Tiempo de cocción por alimento
Selecciona el alimento, el método de cocción y el peso para saber cuánto tiempo necesita.
Tiempo recomendado:
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Sobre los tiempos de cocción
Los tiempos indicados son orientativos. Factores como la temperatura inicial del alimento (nevera vs temperatura ambiente), el grosor, el tipo de horno y las preferencias personales pueden variar el resultado. Usa siempre un termómetro de cocina para carnes para asegurar que se alcanzan las temperaturas seguras.
Temperaturas internas seguras: Pollo y pavo: mín. 74°C · Cerdo: mín. 65°C · Ternera (punto): 60-65°C · Pescado: mín. 63°C.