Medidas americanas en cocina
Convierte cups, tablespoons y teaspoons a gramos o mililitros para cualquier ingrediente.
En gramos:
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En mililitros:
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Guía de medidas americanas
Las recetas anglosajonas usan medidas volumétricas (cups, tablespoons) en lugar del peso en gramos. El problema es que el mismo volumen pesa distinto según el ingrediente: 1 cup de harina no son los mismos gramos que 1 cup de azúcar.
| Medida US | ml |
|---|---|
| 1 cup | 240 ml |
| ½ cup | 120 ml |
| ⅓ cup | 80 ml |
| ¼ cup | 60 ml |
| 1 tablespoon | 15 ml |
| 1 teaspoon | 5 ml |